केले और चाकलेट के मफिन्स Banana Chocolate Muffins

सामग्री

  • 1 कप मैदा

  • ¾ कप चीनी

  • ¼ कप कोकोया पाउडर

  • ¼ टी स्पून बेकिंग सोडा

  • ¼ टी स्पून बेकिंग पाउडर

  • ¼ टी स्पून दालचीनी का पाउडर

  • ½ कप दही (अगर आप अंडा नहीं डालना चाहती है तो ¾ कप दही)

  • 1 अंडा

  • ¼ कप तेल

  • 3 बड़े पके हुए केले

  • 1 टी स्पून वैनिला एसेंस

  • ½ टी स्पून नमक

विधि(how to make carrot and walnut cupcake at home)

  • ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट कर ले|

  • मफिन्स ट्रे में लाइनिंग लगा के रख ले|

  • मैदे में बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक, दालचीनी पाउडर और कोकोया पाउडर मिला के छान ले, चीनी मिला के लग रख दे|

  • केले को अच्छे से मैश कर ले|

  • एक अलग बाउल में अंडे को फेटे, फिर दही डाल के फेटे, वैनिला एसेंस और तेल डाल के अच्छे से मिला दे| फिर मैश करा हुआ केला मिला दे|

  • अब मैदा का मिश्रण धीरे धीरे करके डाल के मिला दे|

  • चम्मच से मफिन्स ट्रे में डाल दे|

  • ओवन में रख के 18-20 मिनट्स के लिए बेक कर ले|

  • ठंडा होने के बाद निकाल के खाए और खिलाये|