पारले जी बिस्कुट का माइक्रोवेव केक - Parle G Biscuit Microwave

 

 

Cake

सामग्री

  • 150 ग्राम पारले जी बिस्कुट

  • 5-6 हाईड एंड सीक बिस्कुट

  • 1 ½ चम्मच बेकिंग पाउडर

  • 1/3 कप चीनी

  • 1 ½ कप दूध

  • 2 बड़े चम्मच बादाम (बारीक कटे हुए)

  • 1 बड़ा चम्मच तेल बर्तन को चिकना करने के लिए

विधि

  • एक गहरे माइक्रोवेव के बर्तन को तेल लगा के चिकना करके अलग रख ले.

  • पारले जी बिस्कुट और हाईड एंड सीक बिस्कुट को छोटे टुकडो में तोड़ ले उसमे चीनी मिला के मिक्सर में डाल के बारीक पाउडर बना ले.

  • एक बड़े बर्तन में दूध ले फिर बिस्कुट का पाउडर धीरे धीरे करके मिलाये. पेस्ट ना ही ज्यादा गाढ़ा हो न बहुत पतला अगर दूध कम लगे तो और मिला सकते है

  • बिस्कुट के घोल में बेकिंग पाउडर डाल के अच्छे से मिलाये. कटे हुए आधे बादाम मिला के घोल को माइक्रोवेव के बर्तन में डाल दे.

  • माइक्रोवेव में हाई पावर पर सेट करके केक का बर्तन रख के 5 मिनट तक पकाए.

  • टूथपिक डाल के चेक करे अगर टूथपिक साफ बाहर आ जाये तो केक पक गया है नहीं तो कुछ मिनट और पका ले.

  • 5-6 मिनट तक केक को ठंडा होने दे, फिर चाक़ू की सहायता से केक को निकाल के. कटे हुए बादाम से सजा के तुरंत ही परोसे.