ब्रेड का दही वडा - Bread Dahi Vada

 

सामग्री (3-4 लोगो के लिए)

  • 4-5 ब्रेड स्लाइस

  • 1 कप ताजा दही

  • 1 चम्मच चीनी

  • स्वादानुसार नमक

  • 1/4 छोटा चम्मच मिर्च पाउडर

  • 1/4 छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर

  • 1/4 चम्मच चाट मसाला

  • 1 बड़ा चम्मच हरी धनिया

  • 1 चम्मच अदरक कद्दूकस करी हुई

  • 2 बड़े चम्मच इमली की चटनी

 

 

विधि

  • ब्रेड के किनारे काट के निकाल दे, फिर ब्रेड को अपने मनपसंद आकार में गोल या चौकोर काट ले.

  • दही को चीनी, नमक, लाल मिर्च और जीरा पाउडर डाल के फेट ले.

  • अब एक सर्विंग बाउल में ब्रेड को सजाये

  • उसके ऊपर से दही डाले, फिर कद्दूकस करा अदरक, हरा धनिया और चाट मसाला छिड़क दे.

  • इमली की चटनी डाल के ठंडा ठंडा दही वडा परोसे.