केक बॉल्स- Cake balls

सामग्री

  • 1 छोटा स्पंज केक

  • ½ कप क्रीम चीज़

  • ½ कप ब्राउन चाकलेट

  • ¼ कप सजाने वाली रंगबिरंगी चीनी (sprinkling sugar)

 

 

विधि(How to make cake balls at home)

  • केक को हाथो से तोड़ के चूरा कर ले, उसमे क्रीम चीज़ डाल के आटे की तरह गूँथ के अलग रख ले|

  • मिश्रण से छोटे छोटे गोले बना ले और फिर फ्रिज में आधे घंटे के लिए रख ले.

  • चाकलेट को पिघला के एकसार कर ले|

  • मिश्रण के गोलों को चाकलेट में डुबा के प्लेट में रखते जाये, फिर ऊपर से रंग बिरंगी चीनी छिड़क दे|

  • सारे गोले इसी तरह डुबा के चीनी डाल के रखते जाए|

  • चाकलेट के डूबे गोलों को फ्रिज में रख दे जब चाकलेट सूख जाये तो सर्वे करे|