लहसुन की चटनी – Garlic Chutney

 

 

सामग्री

  • ½ कप लहसुन छिले हुए

  • 15-20 सूखी लाला मिर्च 

  • 5-6 चम्मच नमक

  • 2 चम्मच सरसों का तेल

  • 2 बड़े चम्मच पानी  

 

 

विधि

  • सारी सामग्री को मिला के  बारीक पीस लीजिये. फिर एयर टाइट डिब्बे में बंद करके फ्रिज में रख दीजिये.
  • ये चटनी एक महीने तक खराब नहीं होती है