चीकू मिल्कशेक  -Sapota-Chickoo Milkshake

सामग्री (3-4 ग्लास के लिए)

  • 4 मध्यम आकार के चीकू

  • ½ लीटर दूध

  • 4 बड़े चम्मच चीनी

  • 8 -10 बर्फ के टुकड़े

 

विधि

  • चीकू को साफ़ पानी से धोकर छील ले फिर बारीक टुकडो में काट ले.

  • मिक्सी में डाले, चीनी और दूध डाल के चलाये जब तक एकसार न जाये.

  • बर्फ के टुकड़े डाल के कुछ देर और चलाये.

  • कांच के ग्लास में डाल के तुरंत ही पिए और पिलाये.