चीकू मिल्कशेक -Sapota-Chickoo Milkshake
सामग्री (3-4 ग्लास के लिए)
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4 मध्यम आकार के चीकू
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½ लीटर दूध
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4 बड़े चम्मच चीनी
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8 -10 बर्फ के टुकड़े
विधि
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चीकू को साफ़ पानी से धोकर छील ले फिर बारीक टुकडो में काट ले.
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मिक्सी में डाले, चीनी और दूध डाल के चलाये जब तक एकसार न जाये.
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बर्फ के टुकड़े डाल के कुछ देर और चलाये.
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कांच के ग्लास में डाल के तुरंत ही पिए और पिलाये.