कोकोयम - Cocoyam

 

 

 

 

 

 

 

सामग्री

  • 500 ग्राम काजू

  • 200 ग्राम बादाम

  • 100 ग्राम पिस्ता

  • 200 ग्राम चोकलेट

  • 500 ग्राम कोकोनट पाउडर

  • 200 ग्राम घी

 

 

विधि (How to make dry fruits filled chocolate, coconut laddu)

  • काजू बादाम और पिस्ता को मिला के दरदरा पीस ले.

  • कढाई में घी डाल के गरम करे, मध्यम आंच पर मेवे डाल के लगातार चलाते हुए कुरकुरा होने तक भून ले|

  • चोकलेट को किसी बर्तन में डाल के पिघला ले|

  • कोकोनट पाउडर को किसी प्लेट में फैला के रख ले|

  • भुने हुए मेवे से लड्डू बना के रख ले|

  • अब एक एक लड्डू उठा के चोकलेट में डूबा के कोकोनट पाउडर के ऊपर रोल करदे|

  • इसी तरह से सारे लड्डू बना ले|